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「近大牡蠣プロジェクト」に参加しました。
2021-04-02
近畿大学の学生が牡蠣エキスパウダー使用のスイーツを考案する「近大牡蠣プロジェクト」。学生食堂リニューアルオープン初日にレシピ審査会を開催。
https://newscast.jp/news/2578600
工業用・健康用製品に活用。
2017-10-10
牡蠣殻ナノ含有パウダーがコンクリート改質剤、健康用食品に採用されました。
平成27年11月１7日 広島県信用金庫合同ビジネスフェア（広島グリーンアリーナ）に参加します。
2015-11-01
抗菌性を高めました！
2015-06-30
平成27年6月 牡蠣殻ナノ含有パウダーの抗菌性を高めました。
カルシウムの増量添加物として
2014-02-21
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日本人は1日600㎎カルシウムが必要ですが、平均摂取500㎎で100㎎不足しているのが現実です。 しかし、牡蠣殻ナノパウダーを食品の添加物として加えることによって、カルシウム摂取率をアップすることが可能となります。 現在、カルシウムの増量添加物（ナノ化による吸収促進を県立広島大学と共同研究中）として調味塩や塩麹パン、介護食用麺（ナトリウムの代用でカルシ ウム）への活用が行われています。 |
